Australia oferuje niesamowite bogactwo smaków. Można tu zjeść dania ze wszystkich zakątków i kuchni świata.
Nam najbardziej odpowiada kuchnia azjatycka. Zachwyciła nas tutejsza kuchnia chińska, japońska, malezyjska, koreańska i singapurska. Wygląd i smak dań jest niepowtarzalny.
Dziś restauracja koreańska, ale danie typowe dla kuchni japońskiej czyli tzw. BENTO BOX – pudełeczko zawierajace ryż, mięso lub rybę, warzywa i różne dodatki np. tempura, pierożki.
Kilka słów o pierożkach. Typowe polskie pierogi zrobiłyby tu furorę. Restauracje chińskie sprzedają pierożki na sztuki, po 1$. Wczoraj jedliśmy pierożki z nadzieniem z kurczaka oraz pierożki wieprzowo-warzywne. Palce lizać.
Wielkość pierożków chińskich odpowiada przeciętnej wielkości pierogom z Polski.
I jeszcze kilka słów o restauracji i kuchni koreańskiej. Zauważyliśmy, że restauracje koreańskie bardzo ciekawie serwują potrawy grillowane. W stolikach znajdują się grille, nad grillami są specjalne wyciągi pochłaniające dym i zapach i potrawa grilluje się na naszych oczach.
Poniżej zdjęcie przedstawiające grill i wyciąg.
